米ぬか由来原料(食品素材・食品添加物)

イノシトール

イノシトール
イノシトール 安息角の写真

米ぬか由来の糖アルコールの一種。古くから食経験が豊富で体内でも合成され母乳にも含まれるビタミン様物質(ビタミンB群)。後引き等の無いバランスの取れたすっきりとした甘味が特徴です。

体には欠かせない栄養素として、健康維持に大切な役割を果たしています。

・お米由来原料(遺伝子組み換えフリー)
・国産原料(国産米ぬか)を使用
・国内でイノシトールを製造しているのは当社のみ
・COSMOS認証取得

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●商品情報

商品名 イノシトール
物性 水溶性の白色粉末。においはなくバランスの良い甘味を有する。熱・光・pHに非常に安定
主な用途 医薬部外品ドリンク、健康食品、清涼飲料、粉ミルク、化粧品・トイレタリー品など
荷姿 10kg,25kg,50kg
規格 自主規格(医薬品原料)、食品添加物公定書、医薬部外品原料規格

●構造式

イノシトール 構造式の図