米ぬか由来原料(食品素材・食品添加物)

フェルラ酸

フェルラ酸
フェルラ酸 安息角の写真

米ぬかから抽出されたポリフェノールの一種で、紫外線吸収作用や抗酸化作用を示します。

  • 化粧品原料(紫外線吸収剤)
  • 食品添加物(酸化防止剤)
  • COSMOS認証取得

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●商品情報

商品名 フェルラ酸
物性 白~淡黄色の粉末
主な用途 健康食品、バニリン原料、紫外線吸収剤、酸化防止剤
荷姿 10kg
規格 食品添加物公定書、医薬部外品原料(別紙規格)

●構造式

フェルラ酸 構造式の図