フィチン酸（IP6）

フィチン酸50%水溶液（IP6）

米ぬかから抽出した天然有機酸。

  • 優れたキレート作用
  • 酸味が出ないpH調整剤
  • COSMOS認証取得

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●商品情報

商品名 フィチン酸
物性 無～淡黄褐色のシロップ状の強酸の液体
主な用途 一般加工食品、健康食品、清涼飲料、アルコール飲料、化粧品、トイレタリー品、工業用添加剤など
荷姿 1kg×10、10kg、20kg
規格 食品添加物公定書、医薬部外品原料規格2006

●構造式

フィチン酸 構造式の図

食品素材・食品添加物