素材のおいしさを引き出す機能性成分を多く含んだ製菓・製パンに適したこめ油です。酸化しにくく、いやなニオイの発生も少ないため、後味がすっきりとし、時間がたっても美味しさが長持ちします。
また、液体なのでバターの代わりに使うと練り込みやすく、スムーズに作業が進みます。保存もしやすい製菓・製パン用油です。

●種類（容量）

180g,1500g

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Pâtisserie & Boulangerie Oil
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